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La levure sèche NEVADA est une levure instantanée qui convient parfaitement à tous les procédés de panification (fabrication de pains, de viennoiseries et de pizzas). Ses performances reconnues facilitent le travail du boulanger et permettent d’accroître la satisfaction des consommateurs.
LESAFFRE MAROC
- Maroc
Dosage : 1/3 du poids de la levure fraîche.
Conservation : Afin de préserver toutes ses performances, la levure sèche instantanée NEVADA doit être stockée dans un endroit sec et frais (température ambiante.
Conditionnement : Carton de 10 kg composé de 20 paquets de 500 g.
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